El marisco es uno de los alimentos más comunes en la gastronomía de zonas costeras y su consumo se ha extendido notablemente en los últimos años. Es junto al pescado, unos de los alimentos que más ...
La fruta supone uno de los principales alimentos de la dieta de cualquier persona e incluso los médicos recomiendan tomar al menos dos piezas de fruta al día dado su alto contenido en fibra, vitaminas y ...
Las legumbres son alimentos básicos en cualquier dieta y proceden de la familia de las leguminosas. Caracterizan a las legumbres el ser alimentos ricos en proteínas y que tienen su fruto se encuentra envuelto en vainas. ...
Los frutos secos un grupo de semillas que tienen en común que en su composición natural, tienen menos de un 50% de agua. Los frutos secos son una de las mayores fuentes naturales de energía, ...
El huevo es uno de los alimentos que más alergia produce, no en vano es la alergia alimentaria más común en niños. Lo cierto es que este tipo concreto de alergia se da también en bebés ...