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Temas Publicaciones: Alergia alimentos

Tratamiento de la alergia a leche de vaca

El principal tratamiento de la alergia a la proteína de la leche de vaca es seguir una estricta dieta de eliminación. A pesar de que se trata de un tratamiento que restringe la toma de numerosos alimentos y por lo tanto puede resultar dura para el paciente, es la forma más efectiva de evitar posibles reacciones alérgicas. Tratamiento de la ... Leer Más »

Síntomas de la alergia a la leche de vaca

Al igual que ocurre con todas las alergias alimentarias, los síntomas aparecen  a los pocos minutos de haber tomado la leche de vaca. Cabe destacar que los niños y bebés alérgicos presentan normalmente más de un síntoma. La urticaria y los vómitos son los síntomas mas frecuentes pero puede haber otros.  Los síntomas más comunes de la alergia a las proteínas de la leche de vaca son: – Síntomas ... Leer Más »

Alergias en bebés

Los bebés también pueden tener reacciones alérgicas. No existe un límite ni mínimo ni máximo de edad para que se produzca la aparición de una alergia, por lo que se pueden dar casos desde los primeros meses de vida.  El desarrollo del sistema inmunológico y el contacto progresivo con alérgenos, así como factores genéticos influyen en la sensibilización a los ... Leer Más »

Alergia al pescado

El pescado es uno de los alimentos más consumidos dentro de la dieta mediterránea. Comparte junto al marisco, uno de los primeros puestos en el ranking de alimentos que más reacciones alérgicas provocan.  Existen diversos tipos de pescado. Éstos son: – Pescado blanco:  contenido graso es muy bajo y resultan muy fáciles de digerir. Entre los pescados blancos más conocidos y consumidos ... Leer Más »

Tratamiento de la alergia al pescado

La alergia al pescado es una de las más persistentes y debido a que es común encontrar restos de pescado en otros muchos alimentos o medicamentos es recomendable extremar las precauciones en lo que respecta a la dieta, con el fin de prevenir reacciones alérgicas futuras. Tratamiento de la alergia al pescado en bebés y niños La leche materna durante el periodo de lactancia ... Leer Más »

Alergia a la fruta

La fruta supone uno de los principales alimentos de la dieta de cualquier persona e incluso los médicos recomiendan tomar al menos dos piezas de fruta al día dado su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. Se han registrado casos de alergia a las frutas en bebes, niños y adultos. Sin embargo,  es más frecuente a partir de la adolescencia. ... Leer Más »

Tratamiento de la alergia a la fruta

El tratamiento de la alergia a la fruta depende de la gravedad y tipo de reacción alérgica que produce. Los principales tratamientos tanto para combatir la reacción alérgica y sobre todo, prevenirla son: – Dieta restrictiva: La mayoría de los médicos recomiendan seguir una dieta  de exclusión de todas las frutas a las que la persona sea alérgica. Eso incluye derivados o productos ... Leer Más »

Tratamiento de la alergia a las legumbres

El tratamiento de la alergia a las legumbres depende de la gravedad de la reacción. La alergia puede desaparecer sin necesidad de tratamiento médico en los casos más leves. Si la reacción alérgica persiste, es preciso que sea tratada por personal médico. – Dieta restrictiva: hay que eliminar de la dieta de la persona alérgica cualquier alimento que haya sido elaborado ... Leer Más »

Alergia a los frutos secos

Los frutos secos un grupo de semillas que tienen en común que en su composición natural, tienen menos de un 50% de agua. Los frutos secos son una de las mayores fuentes naturales de energía, además de ser ricos en grasas, proteínas y oligoelementos. Aunque proceden de diferentes familias, mayoritariamente sin relación botánica entre sí, se pueden dar alergias cruzadas ... Leer Más »